| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Баклажаны | 300 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Перец сладкий | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.7% | 2947 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.8% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 28.9% | 790 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 31.2% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 9.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 18.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.92 мкг | 400 мкг | 3% | 6.8% | 3356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.2 мг | 90 мг | 49.1% | 111.8% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 17.5% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 7.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8063 мг | 20 мг | 4% | 9.1% | 2480 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 19.8% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 5% | 4608 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 9.1% | 2475 г |
| Натрий, Na | 21.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.6% | 6066 г |
| Сера, S | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5308 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 10.7% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 38.48 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.9% | 5977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 9.6% | 2400 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.4% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 59% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 18% | 1266 г |
| Медь, Cu | 85.27 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 19.4% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 24.4% | 933 г |
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 77465 г |
| Фтор, F | 22.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17637 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3366 мг | 12 мг | 2.8% | 6.4% | 3565 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».