Рецепт Свинина отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина отварная

Свинина, корейка мякоть	511 г
Вода	2513 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	605.6 ккал	1684 ккал	36%	5.9%	278 г
Белки	21.6 г	76 г	28.4%	4.7%	352 г
Жиры	57.6 г	56 г	102.9%	17%	97 г
Вода	20 г	2273 г	0.9%	0.1%	11365 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.341 мг	1.5 мг	89.4%	14.8%	112 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	1.6%	1040 г
Витамин В4, холин	118.29 мг	500 мг	23.7%	3.9%	423 г
Витамин В5, пантотеновая	0.789 мг	5 мг	15.8%	2.6%	634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.473 мг	2 мг	23.7%	3.9%	423 г
Витамин В9, фолаты	6.466 мкг	400 мкг	1.6%	0.3%	6186 г
Витамин РР, НЭ	7.2773 мг	20 мг	36.4%	6%	275 г
Макроэлементы
Калий, K	283.89 мг	2500 мг	11.4%	1.9%	881 г
Кальций, Ca	47.52 мг	1000 мг	4.8%	0.8%	2104 г
Магний, Mg	39.3 мг	400 мг	9.8%	1.6%	1018 г
Натрий, Na	52.72 мг	1300 мг	4.1%	0.7%	2466 г
Сера, S	354.73 мг	1000 мг	35.5%	5.9%	282 г
Фосфор, P	236.6 мг	800 мг	29.6%	4.9%	338 г
Хлор, Cl	87.51 мг	2300 мг	3.8%	0.6%	2628 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.375 мг	18 мг	13.2%	2.2%	758 г
Йод, I	10.41 мкг	150 мкг	6.9%	1.1%	1441 г
Кобальт, Co	12.617 мкг	10 мкг	126.2%	20.8%	79 г
Марганец, Mn	0.0574 мг	2 мг	2.9%	0.5%	3484 г
Медь, Cu	156.06 мкг	1000 мкг	15.6%	2.6%	641 г
Молибден, Mo	20.503 мкг	70 мкг	29.3%	4.8%	341 г
Фтор, F	884.91 мкг	4000 мкг	22.1%	3.6%	452 г
Хром, Cr	21.29 мкг	50 мкг	42.6%	7%	235 г
Цинк, Zn	3.2647 мг	12 мг	27.2%	4.5%	368 г

Энергетическая ценность Свинина отварная составляет 605,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок