| Морковь, красная | 165 г |
| Редька черная | 196 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Капуста белокочанная | 99 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.7% | 2435 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.5% | 870 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 638.8 мкг | 900 мкг | 71% | 132.7% | 141 г |
| бета Каротин | 3.841 мг | 5 мг | 76.8% | 143.6% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 6% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.062 мкг | 400 мкг | 2% | 3.7% | 4962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.13 мг | 90 мг | 27.9% | 52.1% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 4.7% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 29.2% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8044 мг | 20 мг | 4% | 7.5% | 2486 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.38 мг | 2500 мг | 11% | 20.6% | 908 г |
| Кальций, Ca | 34.43 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.4% | 2904 г |
| Кремний, Si | 0.801 мг | 30 мг | 2.7% | 5% | 3745 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 11.8% | 1598 г |
| Натрий, Na | 14.53 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 8947 г |
| Сера, S | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 7032 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 9.3% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 9.82 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 9.2% | 2045 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 20.9% | 890 г |
| Литий, Li | 1.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 5.4% | 3460 г |
| Медь, Cu | 25.19 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.7% | 3970 г |
| Молибден, Mo | 1.911 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5% | 3663 г |
| Никель, Ni | 3.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 53.178 мкг | 55 мкг | 96.7% | 180.7% | 103 г |
| Фтор, F | 5.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75188 г |
| Хром, Cr | 86.12 мкг | 50 мкг | 172.2% | 321.9% | 58 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 7059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.382 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.05.16 составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».