Мой здоровый рацион

Рецепт Нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут отварной

Нут (Варка) 250 г
Вода, из под крана, муниципальная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.8% 884 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.6% 1171 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 16.7% 465 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.2% 3597 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин РР, НЭ 1.5003 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Макроэлементы
Калий, K 431.52 мг 2500 мг 17.3% 13.5% 579 г
Кальций, Ca 88.67 мг 1000 мг 8.9% 6.9% 1128 г
Кремний, Si 41.367 мг 30 мг 137.9% 107.3% 73 г
Магний, Mg 56.16 мг 400 мг 14% 10.9% 712 г
Натрий, Na 33.62 мг 1300 мг 2.6% 2% 3867 г
Сера, S 89.03 мг 1000 мг 8.9% 6.9% 1123 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 19.2% 405 г
Хлор, Cl 22.48 мг 2300 мг 1% 0.8% 10231 г
Микроэлементы
Бор, B 242.8 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 5% 1571 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9804 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 33.2% 234 г
Марганец, Mn 0.9622 мг 2 мг 48.1% 37.4% 208 г
Медь, Cu 302.43 мкг 1000 мкг 30.2% 23.5% 331 г
Молибден, Mo 27.068 мкг 70 мкг 38.7% 30.1% 259 г
Никель, Ni 92.806 мкг ~
Селен, Se 12.815 мкг 55 мкг 23.3% 18.1% 429 г
Титан, Ti 102.52 мкг ~
Фтор, F 51.05 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7835 г
Цинк, Zn 1.286 мг 12 мг 10.7% 8.3% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут отварной составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов