| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Сварить кукурузную кашу. Залить молоком. Прокипятить. Добавить сливочное масло. Посолить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.8% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.885 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 2.101 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5% | 2380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7289 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2744 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.5 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Кальций, Ca | 38.24 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2615 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Натрий, Na | 158.45 мг | 1300 мг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
| Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4780 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 6.6% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 251.24 мг | 2300 мг | 10.9% | 13.1% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 3.5% | 3442 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 13.3% | 904 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 4.7% | 2591 г |
| Медь, Cu | 43.41 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.2% | 2304 г |
| Молибден, Mo | 3.926 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.7% | 1783 г |
| Никель, Ni | 4.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.553 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9946 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.83 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6576 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 11.4% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.2064 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность каша кукурузная с молоком составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».