Мой здоровый рацион

Рецепт 15.08.2013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 15.08.2013Новый рецепт

Пирожное слоеное с белковым кремом 25 г
Плавленный сырок 60 г
Крупа овсяная 30 г
Яблоки 50 г
фарш комбинНовый рецепт 80 г
Хлеб паляница 10 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 3 г
Икра вобельная пробойная 10 г
Яблоки 50 г
Персик 60 г
львовский сырник 60 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Молоко коровье, с кофе 3,2% 200 г
Конфеты, в шоколадной глазури, диетические или низкокалорийные 12 г
Арахис 6 г
Хлебцв ржаные 9 г
Баклажаны 100 г
Морковь, мелкая, сырая 50 г
Плавленный сырок 50 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Крупа перловая 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Земляника (садовая), клубника 60 г
Вино, столовое, белое, Пино Блан (Pinot Blanc) 30 г
Мороженое, пломбир, шоколадный 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности 47 г
Петрушка 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "15.08.2013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.7% 1288 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.3% 1191 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.6% 2671 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 7.9% 1247 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.6% 1304 г
Витамин В4, холин 30.7 мг 500 мг 6.1% 6% 1629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.808 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2701 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 11.7% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 8.5% 1148 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2901 г
Витамин Н, биотин 3.064 мкг 50 мкг 6.1% 6% 1632 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 10.1% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 8.5% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 206.83 мг 2500 мг 8.3% 8.2% 1209 г
Кальций, Ca 74.32 мг 1000 мг 7.4% 7.3% 1346 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 5.2% 1895 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 5% 1950 г
Натрий, Na 61.98 мг 1300 мг 4.8% 4.7% 2097 г
Сера, S 56.19 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1780 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 12.1% 811 г
Хлор, Cl 81.33 мг 2300 мг 3.5% 3.4% 2828 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2048 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 20.3% 483 г
Марганец, Mn 0.2286 мг 2 мг 11.4% 11.2% 875 г
Медь, Cu 87.43 мкг 1000 мкг 8.7% 8.5% 1144 г
Молибден, Mo 6.599 мкг 70 мкг 9.4% 9.2% 1061 г
Селен, Se 5.553 мкг 55 мкг 10.1% 9.9% 990 г
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15528 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 6.3% 1572 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 4.7% 2091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 15.08.2013Новый рецепт составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».