| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 50 г |
| Груша сушеная (Жарка) | 50 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 58 г |
| Яйцо гусиное целиком, сырое, свежее | 263 г |
| Сахар песок | 76 г |
| Маргарин молочный столовый | 11 г |
| Вода | 100 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.6% | 949 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.7% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.9% | 1349 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 3.522 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.739 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 98.2 мг | 500 мг | 19.6% | 10.5% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 6.5% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.165 мкг | 400 мкг | 10% | 5.3% | 996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.086 мкг | 3 мкг | 69.5% | 37.1% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1901 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.499 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1823 г |
| Витамин Н, биотин | 3.393 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0844 мг | 20 мг | 10.4% | 5.5% | 960 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.08 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.9% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 77.41 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Магний, Mg | 23.72 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1686 г |
| Натрий, Na | 150.79 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Сера, S | 89.4 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 10.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 51.5 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13423 г |
| Медь, Cu | 45.05 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2220 г |
| Молибден, Mo | 3.438 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.6% | 2036 г |
| Селен, Se | 24.225 мкг | 55 мкг | 44% | 23.5% | 227 г |
| Фтор, F | 25.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15717 г |
| Цинк, Zn | 0.5529 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.527 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | min 16.8 г | 10% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с черносливом и безе составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».