| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 20 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 3 г |
| Семга соленая потрошенная с головой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.2% | 603 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.2% | 533 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4.2% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 8.7% | 500 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 31.58 мг | 500 мг | 6.3% | 2.7% | 1583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.263 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.803 мг | 15 мг | 12% | 5.2% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5587 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2053 мг | 20 мг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 42.82 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2335 г |
| Кремний, Si | 2.895 мг | 30 мг | 9.7% | 4.2% | 1036 г |
| Магний, Mg | 49.55 мг | 400 мг | 12.4% | 5.4% | 807 г |
| Натрий, Na | 1303.11 мг | 1300 мг | 100.2% | 43.5% | 100 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 9.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 538.82 мг | 2300 мг | 23.4% | 10.2% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.063 мг | 18 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.6317 мг | 2 мг | 31.6% | 13.7% | 317 г |
| Медь, Cu | 96.51 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.2% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 1.579 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Селен, Se | 2.895 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.3% | 1900 г |
| Фтор, F | 182.37 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Хром, Cr | 23.29 мкг | 50 мкг | 46.6% | 20.2% | 215 г |
| Цинк, Zn | 0.9158 мг | 12 мг | 7.6% | 3.3% | 1310 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бутерброд с семгой на черном хлебе составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».