Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат с апельсином, бананом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат с апельсином, бананом и яблоком

Банан 170 г
Апельсин 150 г
Яблоки 180 г
Сахар песок 20 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с апельсином, бананом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 9.3% 1369 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.8% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.5% 2877 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6383 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.204 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7686 г
Витамин C, аскорбиновая 23.16 мг 90 мг 25.7% 32.7% 389 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13228 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5222 мг 20 мг 2.6% 3.3% 3830 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.35 мг 2500 мг 10.5% 13.4% 957 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4838 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 6.4% 1983 г
Натрий, Na 23.56 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5518 г
Сера, S 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19493 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 3.3% 3791 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 131.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 7.3% 1758 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12295 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 7.8% 1637 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 7% 1818 г
Медь, Cu 56.11 мкг 1000 мкг 5.6% 7.1% 1782 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3500 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 1% 13253 г
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.1528 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат с апельсином, бананом и яблоком составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов