| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Сыр Адыгейский | 400 г |
| Сулугуни | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.7% | 567 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 11.9% | 276 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 2.7% | 1197 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4941 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 5.6% | 586 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 13.63 мг | 500 мг | 2.7% | 0.9% | 3668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 3.4% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.493 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.179 мг | 15 мг | 21.2% | 6.9% | 472 г |
| Витамин Н, биотин | 2.045 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2445 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7423 мг | 20 мг | 18.7% | 6.1% | 534 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.38 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3317 г |
| Кальций, Ca | 311.22 мг | 1000 мг | 31.1% | 10.2% | 321 г |
| Кремний, Si | 0.942 мг | 30 мг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2069 г |
| Натрий, Na | 379.66 мг | 1300 мг | 29.2% | 9.5% | 342 г |
| Сера, S | 57.64 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1735 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 9.3% | 350 г |
| Хлор, Cl | 270.67 мг | 2300 мг | 11.8% | 3.9% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 1.2% | 2817 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.8% | 1859 г |
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 2.2% | 1470 г |
| Медь, Cu | 49.05 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.6% | 2039 г |
| Молибден, Mo | 3.632 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.7% | 1927 г |
| Селен, Se | 1.435 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.8% | 3833 г |
| Фтор, F | 6.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65147 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.47 мг | 12 мг | 12.3% | 4% | 816 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 306,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».