| Огурец, грунтовый | 2000 г |
| Чеснок перо | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 2500 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6.1 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.6% | 27607 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 8.2% | 19000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 8.2% | 19909 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 68.9% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 19.7% | 8108 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 11.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 14.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 16.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 8.2% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 42.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 14.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.79 мкг | 400 мкг | 0.4% | 6.6% | 22346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 85.2% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 4.9% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 13.1% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 96.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1331 мг | 20 мг | 0.7% | 11.5% | 15026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.96 мг | 2500 мг | 2.5% | 41% | 4035 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 34.4% | 4798 г |
| Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 29.5% | 5533 г |
| Натрий, Na | 841.92 мг | 1300 мг | 64.8% | 1062.3% | 154 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 6.6% | 22523 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 41% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 1303.57 мг | 2300 мг | 56.7% | 929.5% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 29.5% | 5505 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 14.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 124.6% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 70.5% | 2301 г |
| Медь, Cu | 49.8 мкг | 1000 мкг | 5% | 82% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 2.814 мкг | 70 мкг | 4% | 65.6% | 2488 г |
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 3.3% | 42308 г |
| Фтор, F | 61.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 24.6% | 6507 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 85.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.108 мг | 12 мг | 0.9% | 14.8% | 11111 г |
Энергетическая ценность огурцы малосольные составляет 6,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».