| омлет простой | 62 г |
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) | 30 г |
обжаренный хлеб, залитый омлетом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.5% | 884 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.2% | 397 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 7.3% | 660 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 150.8 мг | 500 мг | 30.2% | 14.6% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 8.5% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.443 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.349 мг | 15 мг | 29% | 14% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 11.116 мкг | 50 мкг | 22.2% | 10.8% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5345 мг | 20 мг | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.09 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 40.69 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2458 г |
| Кремний, Si | 2.283 мг | 30 мг | 7.6% | 3.7% | 1314 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1842 г |
| Натрий, Na | 269.08 мг | 1300 мг | 20.7% | 10% | 483 г |
| Сера, S | 109.09 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.3% | 917 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 9.2% | 526 г |
| Хлор, Cl | 401.3 мг | 2300 мг | 17.4% | 8.4% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.579 мг | 18 мг | 14.3% | 6.9% | 698 г |
| Йод, I | 12.29 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Кобальт, Co | 5.881 мкг | 10 мкг | 58.8% | 28.5% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.5372 мг | 2 мг | 26.9% | 13% | 372 г |
| Медь, Cu | 115.21 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.6% | 868 г |
| Молибден, Mo | 5.746 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4% | 1218 г |
| Селен, Se | 18.205 мкг | 55 мкг | 33.1% | 16% | 302 г |
| Фтор, F | 51.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7723 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.9749 мг | 12 мг | 8.1% | 3.9% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.534 г | min 16.8 г | 27% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с хлебом составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».