Мой здоровый рацион

Рецепт паровые куринуе котлетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паровые куринуе котлетки

Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару 210 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 375 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 150 г
Чеснок луковица (Варка со сливом) 12 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паровые куринуе котлетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.5% 950 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.8% 1514 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 13.8% 864 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 12.1% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 8.1% 1475 г
Витамин В4, холин 31.49 мг 500 мг 6.3% 7.5% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 14.5% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 13.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 7.091 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5641 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 6.7% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 3.7% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.8651 мг 20 мг 14.3% 17% 698 г
Макроэлементы
Калий, K 334.62 мг 2500 мг 13.4% 15.9% 747 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2811 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 8.4% 1403 г
Натрий, Na 60.52 мг 1300 мг 4.7% 5.6% 2148 г
Сера, S 26.09 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3833 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 17.1% 694 г
Хлор, Cl 45.13 мг 2300 мг 2% 2.4% 5096 г
Микроэлементы
Бор, B 135.1 мкг ~
Ванадий, V 47.78 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 8.2% 1454 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3456 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 31.7% 374 г
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 9.5% 1254 г
Медь, Cu 78.8 мкг 1000 мкг 7.9% 9.4% 1269 г
Молибден, Mo 10.015 мкг 70 мкг 14.3% 17% 699 г
Селен, Se 6.002 мкг 55 мкг 10.9% 12.9% 916 г
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11154 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 5% 2404 г
Цинк, Zn 0.959 мг 12 мг 8% 9.5% 1251 г

Энергетическая ценность паровые куринуе котлетки составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».