| Свекла (Варка со сливом) | 1065 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 39.2% | 769 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 11.4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.7% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 7.8% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 11.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.901 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.5% | 2877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 7.2% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 14019 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4277 мг | 20 мг | 2.1% | 6.3% | 4676 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.36 мг | 2500 мг | 9.9% | 29.8% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.8% | 2808 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 16% | 1889 г |
| Натрий, Na | 36.89 мг | 1300 мг | 2.8% | 8.4% | 3524 г |
| Сера, S | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 13369 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 15.7% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 45.98 мг | 2300 мг | 2% | 6% | 5002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 299.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 22.6% | 1336 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 15.1% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 64.5% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.7057 мг | 2 мг | 35.3% | 106.3% | 283 г |
| Медь, Cu | 149.7 мкг | 1000 мкг | 15% | 45.2% | 668 г |
| Молибден, Mo | 10.693 мкг | 70 мкг | 15.3% | 46.1% | 655 г |
| Никель, Ni | 14.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 484.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 18700 г |
| Хром, Cr | 21.39 мкг | 50 мкг | 42.8% | 128.9% | 234 г |
| Цинк, Zn | 0.4598 мг | 12 мг | 3.8% | 11.4% | 2610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла отварная 14.05.16 составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».