Мой здоровый рацион

Рецепт мой шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мой шоколад

Какао-порошок 36 г
Масло какао 30 г
Мед пчелиный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.2 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 2.7% 717 г
Жиры 42.1 г 56 г 75.2% 14.6% 133 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 1.9% 1014 г
Пищевые волокна 15 г 20 г 75% 14.6% 133 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 2.6% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 1.1% 1778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 1.3% 1521 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 2.9% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 654.43 мг 2500 мг 26.2% 5.1% 382 г
Кальций, Ca 57.86 мг 1000 мг 5.8% 1.1% 1728 г
Магний, Mg 182.79 мг 400 мг 45.7% 8.9% 219 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16861 г
Сера, S 34.5 мг 1000 мг 3.5% 0.7% 2899 г
Фосфор, P 285.3 мг 800 мг 35.7% 6.9% 280 г
Хлор, Cl 16.07 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.6 мг 18 мг 53.3% 10.3% 188 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Марганец, Mn 1.9894 мг 2 мг 99.5% 19.3% 101 г
Медь, Cu 1962.64 мкг 1000 мкг 196.3% 38.1% 51 г
Молибден, Mo 24 мкг 70 мкг 34.3% 6.7% 292 г
Фтор, F 126.43 мкг 4000 мкг 3.2% 0.6% 3164 г
Цинк, Zn 3.063 мг 12 мг 25.5% 4.9% 392 г

Энергетическая ценность мой шоколад составляет 515,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».