| Шпинат | 80 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 12.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 5.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 42.1% | 1176 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 20.3% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 760 мкг | 900 мкг | 84.4% | 417.8% | 118 г |
| бета Каротин | 4.56 мг | 5 мг | 91.2% | 451.5% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 17.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 43.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 7.84 мг | 500 мг | 1.6% | 7.9% | 6378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 13.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 24.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.35 мкг | 400 мкг | 12.3% | 60.9% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.5 мг | 90 мг | 59.4% | 294.1% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 47% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 275.2 мкг | 120 мкг | 229.3% | 1135.1% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.88 мг | 20 мг | 4.4% | 21.8% | 2273 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 581.35 мг | 2500 мг | 23.3% | 115.3% | 430 г |
| Кальций, Ca | 101.8 мг | 1000 мг | 10.2% | 50.5% | 982 г |
| Магний, Mg | 65.55 мг | 400 мг | 16.4% | 81.2% | 610 г |
| Натрий, Na | 113.45 мг | 1300 мг | 8.7% | 43.1% | 1146 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 50% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.229 мг | 18 мг | 34.6% | 171.3% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 106.4% | 465 г |
| Медь, Cu | 19.95 мкг | 1000 мкг | 2% | 9.9% | 5013 г |
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.5% | 13580 г |
| Цинк, Zn | 0.311 мг | 12 мг | 2.6% | 12.9% | 3859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шпин+сельд+укр+петр составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».