Мой здоровый рацион

Калорийность Полтавская. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полтавская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.6% 661 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.7% 4308 г
Углеводы 67.9 г 219 г 31% 9.4% 323 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 6.7% 455 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 5.1% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин В4, холин 76 мг 500 мг 15.2% 4.6% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3.3% 909 г
Витамин В9, фолаты 35.5 мкг 400 мкг 8.9% 2.7% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 3.6% 833 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.3 мг 20 мг 21.5% 6.5% 465 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176 мг 2500 мг 7% 2.1% 1420 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.2% 2500 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 3% 1000 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 4.6% 667 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32500 г
Сера, S 78 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1282 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 4.4% 696 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.3% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1220 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 100 мкг ~
Железо, Fe 4.4 мг 18 мг 24.4% 7.4% 409 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 7.3% 417 г
Марганец, Mn 1.12 мг 2 мг 56% 17% 179 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 5.5% 556 г
Молибден, Mo 15.9 мкг 70 мкг 22.7% 6.9% 440 г
Никель, Ni 9.3 мкг ~
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 3.3% 917 г
Титан, Ti 18.1 мкг ~
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 1.9% 1613 г
Цинк, Zn 1.01 мг 12 мг 8.4% 2.6% 1188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 66.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Полтавская составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».