Мой здоровый рацион

Рецепт фитнес геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фитнес геркулес

Ржаная мука, обойная (Запекание) 150 г
Гречневая мука 50 г
Овсяная мука, частично шелушеная 50 г
Ячменный солод 30 г
Льняное масло 50 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Семена льна 30 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Отруби ржаные 20 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

фитнес геркулес

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фитнес геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.4% 717 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.7% 316 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 6% 407 г
Пищевые волокна 10.5 г 20 г 52.5% 12.8% 190 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 0.7% 3689 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3521 г
Лютеин + Зеаксантин 85.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.495 мг 1.5 мг 33% 8% 303 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.9% 1277 г
Витамин В4, холин 15.86 мг 500 мг 3.2% 0.8% 3153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 4.2% 587 г
Витамин В9, фолаты 47.611 мкг 400 мкг 11.9% 2.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.127 мг 15 мг 20.8% 5.1% 480 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 4.612 мг ~
дельта Токоферол 0.223 мг ~
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 1.2% 1994 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.8478 мг 20 мг 19.2% 4.7% 520 г
Ниацин 1.28 мг ~
Бетаин 3.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 511.54 мг 2500 мг 20.5% 5% 489 г
Кальций, Ca 86.63 мг 1000 мг 8.7% 2.1% 1154 г
Кремний, Si 1.002 мг 30 мг 3.3% 0.8% 2994 г
Магний, Mg 144.91 мг 400 мг 36.2% 8.8% 276 г
Натрий, Na 25.74 мг 1300 мг 2% 0.5% 5051 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3218 г
Фосфор, P 291.5 мг 800 мг 36.4% 8.9% 274 г
Хлор, Cl 8.13 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.6 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 4.015 мг 18 мг 22.3% 5.4% 448 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4983 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 1.6% 1531 г
Марганец, Mn 2.2952 мг 2 мг 114.8% 28% 87 г
Медь, Cu 355.07 мкг 1000 мкг 35.5% 8.6% 282 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2351 г
Селен, Se 10.536 мкг 55 мкг 19.2% 4.7% 522 г
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16280 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4032 г
Цинк, Zn 2.3081 мг 12 мг 19.2% 4.7% 520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.689 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.5 г от 0.9 до 3.7 г 175.7% 42.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 23.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 12.042 мг ~
Стигмастерол 3.526 мг ~
бета Ситостерол 33.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.587 г min 16.8 г 21.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.007 г от 11.2 до 20.6 г 98.3% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.372 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.526 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.141 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность фитнес геркулес составляет 410,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».