Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная со смородиной

молоко 0,5 300 г
фруктоза 11 г
Вода 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 115 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Смородина черная 15 г
Способ приготовления

Вскипятить молоко и воду , добааить соль и сахар . Добавить хлопья , варить 5 мин.. дать настоятся 5 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.4% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.9% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 2.5% 5166 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.666 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 6% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 8.3% 1588 г
Витамин РР, НЭ 0.721 мг 20 мг 3.6% 4.8% 2774 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.84 мг 2500 мг 4.6% 6.1% 2177 г
Кальций, Ca 55.58 мг 1000 мг 5.6% 7.4% 1799 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 8.3% 1594 г
Натрий, Na 76.5 мг 1300 мг 5.9% 7.8% 1699 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6978 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 14.6% 909 г
Хлор, Cl 92.61 мг 2300 мг 4% 5.3% 2484 г
Микроэлементы
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3056 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 11.7% 1142 г
Марганец, Mn 0.5967 мг 2 мг 29.8% 39.5% 335 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 9.7% 1370 г
Молибден, Mo 0.633 мкг 70 мкг 0.9% 1.2% 11058 г
Фтор, F 47.75 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8377 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 5.3% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная со смородиной составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов