Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста цв. запеченая с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста цв. запеченая с яйцами

Капуста цветная (Запекание) 386 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 165 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста цв. запеченая с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.9% 1188 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.7% 1333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 16.7% 778 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 16.9% 769 г
Витамин В4, холин 132.04 мг 500 мг 26.4% 34.2% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 1.267 мг 5 мг 25.3% 32.8% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 14.9% 873 г
Витамин В9, фолаты 23.112 мкг 400 мкг 5.8% 7.5% 1731 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 8.3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 29.52 мг 90 мг 32.8% 42.5% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 10.5% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 3.8% 3464 г
Витамин Н, биотин 8.775 мкг 50 мкг 17.6% 22.8% 570 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 15.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.2297 мг 20 мг 11.1% 14.4% 897 г
Макроэлементы
Калий, K 204.8 мг 2500 мг 8.2% 10.6% 1221 г
Кальций, Ca 46.3 мг 1000 мг 4.6% 6% 2160 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 6.5% 2015 г
Натрий, Na 56.1 мг 1300 мг 4.3% 5.6% 2317 г
Сера, S 65.14 мг 1000 мг 6.5% 8.4% 1535 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 17.9% 723 г
Хлор, Cl 57.74 мг 2300 мг 2.5% 3.2% 3983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.931 мг 18 мг 10.7% 13.9% 932 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 6.4% 2027 г
Кобальт, Co 3.701 мкг 10 мкг 37% 48% 270 г
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 11.3% 1148 г
Медь, Cu 70.36 мкг 1000 мкг 7% 9.1% 1421 г
Молибден, Mo 2.221 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3152 г
Селен, Se 12.253 мкг 55 мкг 22.3% 28.9% 449 г
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18850 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.6737 мг 12 мг 5.6% 7.3% 1781 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 211 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Капуста цв. запеченая с яйцами составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».