| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Сахар песок | 18 г |
Масса готовой каши на 50г крупы и 250мл молока - 302
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.7% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4813 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 19.54 мг | 500 мг | 3.9% | 3.2% | 2559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.1% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.762 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 8.9% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.3% | 1888 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4238 мг | 20 мг | 7.1% | 5.7% | 1405 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.63 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.8% | 1042 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 4.9% | 1665 г |
| Натрий, Na | 43.09 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 3017 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2721 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 11% | 734 г |
| Хлор, Cl | 95.03 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.3% | 2420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3352 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 16.5% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 6.4% | 1259 г |
| Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.7% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 7.202 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.3% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.656 мкг | 55 мкг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Стронций, Sr | 14.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18877 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.6093 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке с сахаром составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».