| Магги для болонез | 30 г |
| Вода | 250 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Свино-говяжий фарш | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7% | 639 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 14.8% | 303 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7239 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.42 мг | 1000 мг | 0.1% | 70423 г | |
| Магний, Mg | 0.31 мг | 400 мг | 0.1% | 129032 г | |
| Натрий, Na | 0.28 мг | 1300 мг | 464286 г | ||
| Сера, S | 0.31 мг | 1000 мг | 322581 г | ||
| Хлор, Cl | 0.44 мг | 2300 мг | 522727 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.19 мкг | 1000 мкг | 526316 г | ||
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12719 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Болонез составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».