| Вода, водопроводная, улучшенная | 1500 г |
| Шампиньоны | 220 г |
| Сельдерей, сырой | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 180 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 134 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Кинза сушеная молотая | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.7% | 1931 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.2% | 1667 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2571 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.5% | 12329 г |
| альфа Каротин | 0.23 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2.4% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 1.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 11.4% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.063 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.3% | 4414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 5.4% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.239 мг | 15 мг | 8.3% | 15.5% | 1211 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 11.2% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1188 мг | 20 мг | 5.6% | 10.4% | 1788 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.68 мг | 2500 мг | 5.6% | 10.4% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8953 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 6.1% | 3003 г |
| Натрий, Na | 174.29 мг | 1300 мг | 13.4% | 25% | 746 г |
| Сера, S | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14641 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 10.1% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 262.72 мг | 2300 мг | 11.4% | 21.2% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 4.7% | 3956 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.132 мкг | 10 мкг | 21.3% | 39.7% | 469 г |
| Литий, Li | 5.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 20.1% | 930 г |
| Медь, Cu | 60.7 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.4% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 1.365 мкг | 70 мкг | 2% | 3.7% | 5128 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.722 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.4% | 7618 г |
| Фтор, F | 22.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 18149 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.8% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.409 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной с сельдереем(13.05.16) составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».