| Сербская брынза | 184 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 143 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Соевый соус | 28 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 376 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.6% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.7% | 1099 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 29.85 мг | 500 мг | 6% | 3.8% | 1675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.409 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 5.4% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.5% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 2.447 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8582 мг | 20 мг | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.97 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Кальций, Ca | 158.47 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.9% | 631 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1797 г |
| Натрий, Na | 472.3 мг | 1300 мг | 36.3% | 22.7% | 275 г |
| Сера, S | 85.51 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 11.9% | 525 г |
| Хлор, Cl | 44.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 4.5% | 1392 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 3.424 мкг | 10 мкг | 34.2% | 21.4% | 292 г |
| Литий, Li | 34.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2516 г |
| Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 4.29 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1632 г |
| Никель, Ni | 2.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.903 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.4% | 1409 г |
| Фтор, F | 19.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20050 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.2% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.2929 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.635 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».