| Рис не шлифованый | 570 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1100 г |
| Морковь, красная | 234 г |
| Лук репчатый | 256 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.9% | 1767 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6.5% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 2.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.5 мкг | 900 мкг | 29.1% | 20.1% | 344 г |
| бета Каротин | 1.271 мг | 5 мг | 25.4% | 17.5% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.801 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 1.056 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9279 мг | 20 мг | 4.6% | 3.2% | 2155 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.82 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.7% | 4250 г |
| Кальций, Ca | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4239 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3503 г |
| Натрий, Na | 12.36 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10518 г |
| Сера, S | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2822 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 3.9% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 13.4% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.4336 мг | 2 мг | 21.7% | 15% | 461 г |
| Медь, Cu | 59.45 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.1% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15823 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4879 мг | 12 мг | 4.1% | 2.8% | 2460 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов с кур. составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».