Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики с рисо\яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики с рисо\яйцом

блины на молоке+кипяток 85 г
Начинка рис\яйцо 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с рисо\яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.6% 1188 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.1% 602 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.6% 1190 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.3 мкг 900 мкг 27.4% 15% 365 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 9.7% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.4% 1017 г
Витамин В4, холин 89.56 мг 500 мг 17.9% 9.8% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 6.3% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.353 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 3.5% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.556 мг 15 мг 17% 9.3% 587 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.496 мг ~
дельта Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 7.558 мкг 50 мкг 15.1% 8.3% 662 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.6591 мг 20 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.34 мг 2500 мг 5.4% 3% 1861 г
Кальций, Ca 54.58 мг 1000 мг 5.5% 3% 1832 г
Кремний, Si 67.054 мг 30 мг 223.5% 122.5% 45 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2104 г
Натрий, Na 152.71 мг 1300 мг 11.7% 6.4% 851 г
Сера, S 74.98 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1334 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 7.8% 702 г
Хлор, Cl 176.39 мг 2300 мг 7.7% 4.2% 1304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 35.04 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1582 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1796 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 21.7% 253 г
Литий, Li 0.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 8.3% 657 г
Медь, Cu 77.92 мкг 1000 мкг 7.8% 4.3% 1283 г
Молибден, Mo 6.388 мкг 70 мкг 9.1% 5% 1096 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 11.693 мкг 55 мкг 21.3% 11.7% 470 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 54.03 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7403 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.6706 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.682 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.373 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.142 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность блинчики с рисо\яйцом составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».