| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 34 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 13% | 1949 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.7% | 3294 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.8% | 2000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2520 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 5.9% | 4286 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 5.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 6.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.319 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 17249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 3.1% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.8% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1448 мг | 20 мг | 10.7% | 27.4% | 932 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.66 мг | 2500 мг | 5.8% | 14.8% | 1728 г |
| Кальций, Ca | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.6% | 3909 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 13% | 1968 г |
| Натрий, Na | 346.01 мг | 1300 мг | 26.6% | 68% | 376 г |
| Сера, S | 4.92 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 20325 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 9.5% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 499.24 мг | 2300 мг | 21.7% | 55.5% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 5.1% | 4986 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 46.8% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Медь, Cu | 19.79 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.1% | 5053 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 10% | 2545 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.6% | 7036 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 21.7% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.2599 мг | 12 мг | 2.2% | 5.6% | 4617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность крем-суп из курицы и сельдерея составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».