| Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой | 268 г |
| Куриная грудка (филе) | 430 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Овощная смесь Весенняя | 161 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.1% | 2240 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.1% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 4.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.821 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2238 мг | 20 мг | 21.1% | 14.7% | 474 г |
| Ниацин | 3.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.22 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.9% | 1796 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8741 г |
| Магний, Mg | 40.31 мг | 400 мг | 10.1% | 7% | 992 г |
| Натрий, Na | 182.92 мг | 1300 мг | 14.1% | 9.8% | 711 г |
| Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13947 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 7.9% | 883 г |
| Хлор, Cl | 250.45 мг | 2300 мг | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2359 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 3.727 мкг | 10 мкг | 37.3% | 26% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.2744 мг | 2 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Медь, Cu | 62.6 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.4% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 4.378 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7607 г |
| Хром, Cr | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.8013 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов куриный с овощами составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».