| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 400 г |
| Горох зеленый свежий | 100 г |
| Кукуруза сладкая, белая, сырая | 100 г |
| Капуста брюссельская (Жарка) | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сливки стерилизованные 25,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.7% | 633 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.2% | 900 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 59.13 мг | 500 мг | 11.8% | 8.7% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.87 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.7 мг | 90 мг | 18.6% | 13.8% | 539 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.4% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 6.7% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 4.908 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.3% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.39 мг | 20 мг | 27% | 20% | 371 г |
| Ниацин | 2.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.06 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.4% | 788 г |
| Кальций, Ca | 44.34 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.3% | 2255 г |
| Кремний, Si | 2.1 мг | 30 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Магний, Mg | 27.66 мг | 400 мг | 6.9% | 5.1% | 1446 г |
| Натрий, Na | 52.56 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2473 г |
| Сера, S | 122.35 мг | 1000 мг | 12.2% | 9% | 817 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 15.6% | 477 г |
| Хлор, Cl | 44.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1565 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 17.9% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Медь, Cu | 41.75 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.1% | 2395 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4% | 1842 г |
| Никель, Ni | 6.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.828 мкг | 55 мкг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29091 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3865 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с лососем 13.05 (250г порция) составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».