| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 190 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 95 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 86 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 21.2% | 576 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 594.6 мкг | 900 мкг | 66.1% | 80.5% | 151 г |
| бета Каротин | 3.332 мг | 5 мг | 66.6% | 81.1% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.707 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 4.1% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5406 мг | 20 мг | 32.7% | 39.8% | 306 г |
| Ниацин | 5.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.37 мг | 2500 мг | 12.1% | 14.7% | 830 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4541 г |
| Магний, Mg | 63.03 мг | 400 мг | 15.8% | 19.2% | 635 г |
| Натрий, Na | 37.34 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.5% | 3482 г |
| Сера, S | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 18.3% | 667 г |
| Хлор, Cl | 16.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 8.8% | 1396 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 7.361 мкг | 10 мкг | 73.6% | 89.6% | 136 г |
| Литий, Li | 1.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2132 г |
| Медь, Cu | 86.75 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.6% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12.9% | 948 г |
| Никель, Ni | 2.994 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56701 г |
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35336 г |
| Хром, Cr | 15.42 мкг | 50 мкг | 30.8% | 37.5% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.9814 мг | 12 мг | 8.2% | 10% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.752 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 1.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с овощами составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».