| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 626 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 350 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 14.7% | 874 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.2 мкг | 900 мкг | 36.6% | 47.3% | 273 г |
| бета Каротин | 1.834 мг | 5 мг | 36.7% | 47.5% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 11.8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.649 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.64 мг | 90 мг | 17.4% | 22.5% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 5.3% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5964 мг | 20 мг | 23% | 29.8% | 435 г |
| Ниацин | 4.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.95 мг | 2500 мг | 13.9% | 18% | 721 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5522 г |
| Кремний, Si | 1.014 мг | 30 мг | 3.4% | 4.4% | 2959 г |
| Магний, Mg | 44.89 мг | 400 мг | 11.2% | 14.5% | 891 г |
| Натрий, Na | 53.86 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.3% | 2414 г |
| Сера, S | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5834 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 14.4% | 903 г |
| Хлор, Cl | 25.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 7.5% | 1731 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 5.821 мкг | 10 мкг | 58.2% | 75.3% | 172 г |
| Литий, Li | 15.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 7.5% | 1718 г |
| Медь, Cu | 99.57 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.9% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 7.211 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.3% | 971 г |
| Никель, Ni | 3.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19784 г |
| Фтор, F | 23.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16906 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 31% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.7272 мг | 12 мг | 6.1% | 7.9% | 1650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».