| Свекла | 353 г |
| Морковь, красная | 188 г |
| Картофель | 305 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Корнишоны маринованные. Красная цена. | 146 г |
| Капуста квашенная. Белая дача. | 234 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Горошек зеленый. Фрау Марта. | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.7% | 2800 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 4.1% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 45.3% | 414 г |
| бета Каротин | 1.313 мг | 5 мг | 26.3% | 49.3% | 381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.3% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.931 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 16.5% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 9.2% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5839 мг | 20 мг | 2.9% | 5.4% | 3425 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.8% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6523 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 6.6% | 2849 г |
| Натрий, Na | 12.91 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 10070 г |
| Сера, S | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 7018 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 7.3% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 28.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 119 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 6.2% | 3005 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.9% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 37.6% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.2089 мг | 2 мг | 10.4% | 19.5% | 957 г |
| Медь, Cu | 70.3 мкг | 1000 мкг | 7% | 13.1% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 5.605 мкг | 70 мкг | 8% | 15% | 1249 г |
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 85938 г |
| Фтор, F | 18.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21716 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 23.8% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.2787 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4306 г |
Энергетическая ценность Винегрет. 14.08.2013 составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».