| Яйцо куриное | 50 г |
| Отруби ржаные | 15 г |
| Кефир, нежирный | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.5% | 903 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 28.4% | 333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.2 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13.8% | 686 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 16.8% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 139.58 мг | 500 мг | 27.9% | 26.4% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 14.2% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.246 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 12.6% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 10.3% | 918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 11.248 мкг | 50 мкг | 22.5% | 21.3% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4104 мг | 20 мг | 12.1% | 11.4% | 830 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.74 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Кальций, Ca | 106.3 мг | 1000 мг | 10.6% | 10% | 941 г |
| Магний, Mg | 77.82 мг | 400 мг | 19.5% | 18.4% | 514 г |
| Натрий, Na | 93.78 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Сера, S | 97.47 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.2% | 1026 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 20.7% | 457 г |
| Хлор, Cl | 116.44 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.8% | 1975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.758 мг | 18 мг | 15.3% | 14.5% | 653 г |
| Йод, I | 22.02 мкг | 150 мкг | 14.7% | 13.9% | 681 г |
| Кобальт, Co | 5.901 мкг | 10 мкг | 59% | 55.8% | 169 г |
| Марганец, Mn | 1.0531 мг | 2 мг | 52.7% | 49.9% | 190 г |
| Медь, Cu | 157.38 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 14.9% | 635 г |
| Молибден, Mo | 4.752 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.4% | 1473 г |
| Селен, Se | 16.406 мкг | 55 мкг | 29.8% | 28.2% | 335 г |
| Фтор, F | 34.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11641 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.3322 мг | 12 мг | 11.1% | 10.5% | 901 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб с отрубями (по ДД) составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».