Мой здоровый рацион

Рецепт Курица для фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица для фунчозы

Морковь, красная (Жарка) 164 г
Перец красный сладкий (Жарка) 128 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 780 г
Соевый соус 28 г
Соус Уочестер 15 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица для фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 21.9% 365 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.7% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.2 мкг 900 мкг 55.1% 44% 181 г
бета Каротин 2.556 мг 5 мг 51.1% 40.8% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8522 г
Витамин C, аскорбиновая 22.62 мг 90 мг 25.1% 20.1% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.156 мг 15 мг 7.7% 6.2% 1298 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 11.1266 мг 20 мг 55.6% 44.4% 180 г
Ниацин 7.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.86 мг 2500 мг 12.3% 9.8% 812 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6969 г
Магний, Mg 83.7 мг 400 мг 20.9% 16.7% 478 г
Натрий, Na 237.84 мг 1300 мг 18.3% 14.6% 547 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 16.9% 472 г
Хлор, Cl 3.13 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 9.517 мкг 10 мкг 95.2% 76.1% 105 г
Литий, Li 1.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Медь, Cu 96.66 мкг 1000 мкг 9.7% 7.8% 1035 г
Молибден, Mo 11.028 мкг 70 мкг 15.8% 12.6% 635 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 26.05 мкг 50 мкг 52.1% 41.6% 192 г
Цинк, Zn 1.3757 мг 12 мг 11.5% 9.2% 872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 1.837 г ~
Валин 1.32 г ~
Гистидин* 1.329 г ~
Изолейцин 1.148 г ~
Лейцин 2.003 г ~
Лизин 2.666 г ~
Метионин 0.455 г ~
Метионин + Цистеин 0.88 г ~
Треонин 1.127 г ~
Триптофан 0.384 г ~
Фенилаланин 1.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.989 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 1.313 г ~
Аспарагиновая кислота 1.973 г ~
Гидроксипролин 0.211 г ~
Глицин 0.928 г ~
Глутаминовая кислота 2.887 г ~
Пролин 1.019 г ~
Серин 1.02 г ~
Тирозин 0.911 г ~
Цистеин 0.435 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.527 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Курица для фунчозы составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».