Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг - крем на молоке 3,7%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг - крем на молоке 3,7%

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 500 г
Крахмал кукурузный 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 25 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг - крем на молоке 3,7%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.2% 2171 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.2% 1556 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.5% 2047 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 4.2% 2671 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 9.2% 1224 г
Витамин В4, холин 26.73 мг 500 мг 5.3% 6% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 9.1% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.485 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6168 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 15.3% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8380 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 7.5% 1485 г
Витамин РР, НЭ 0.9609 мг 20 мг 4.8% 5.4% 2081 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.97 мг 2500 мг 6% 6.8% 1656 г
Кальций, Ca 113.59 мг 1000 мг 11.4% 12.8% 880 г
Кремний, Si 0.204 мг 30 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 3.8% 2928 г
Натрий, Na 51.75 мг 1300 мг 4% 4.5% 2512 г
Сера, S 33.16 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3016 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 12.8% 878 г
Хлор, Cl 113.27 мг 2300 мг 4.9% 5.5% 2031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1% 11688 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 7% 1620 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 10.1% 1114 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 2% 5682 г
Медь, Cu 17.35 мкг 1000 мкг 1.7% 1.9% 5764 г
Молибден, Mo 5.74 мкг 70 мкг 8.2% 9.2% 1220 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Олово, Sn 13.53 мкг ~
Селен, Se 2.347 мкг 55 мкг 4.3% 4.8% 2343 г
Стронций, Sr 17.35 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18579 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.4439 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пудинг - крем на молоке 3,7% составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».