| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Сыр, гауда | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.1 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 7.3% | 450 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8.7% | 378 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.9% | 843 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.8% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 0.6% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.063 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 8.8% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.26 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 89286 г | |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 3.2% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8974 мг | 20 мг | 4.5% | 1.5% | 2229 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.13 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 382.5 мг | 1000 мг | 38.3% | 12.7% | 261 г |
| Магний, Mg | 32.48 мг | 400 мг | 8.1% | 2.7% | 1232 г |
| Натрий, Na | 637.6 мг | 1300 мг | 49% | 16.2% | 204 г |
| Сера, S | 1.5 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Фосфор, P | 327.3 мг | 800 мг | 40.9% | 13.5% | 244 г |
| Хлор, Cl | 378.63 мг | 2300 мг | 16.5% | 5.5% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2283 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Медь, Cu | 24.38 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4102 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.6% | 5600 г |
| Селен, Se | 7.583 мкг | 55 мкг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 2.0594 мг | 12 мг | 17.2% | 5.7% | 583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.941 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.335 г | ~ | |||
| Лизин | 1.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.196 г | ~ | |||
| Пролин | 1.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.52 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.333 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.222 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.478 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.631 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.583 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.52 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.035 г | min 16.8 г | 24% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность хачапури из лаваша составляет 302,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».