| Летрин (Припускание) | 755 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 15 г |
| Сметана Улкер | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 25.5% | 376 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 10.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.5% | 21243 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.346 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7374 мг | 20 мг | 18.7% | 17.9% | 535 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.75 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.4% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3259 г |
| Магний, Mg | 28.93 мг | 400 мг | 7.2% | 6.9% | 1383 г |
| Натрий, Na | 54.65 мг | 1300 мг | 4.2% | 4% | 2379 г |
| Сера, S | 226.51 мг | 1000 мг | 22.7% | 21.7% | 441 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 21.1% | 455 г |
| Хлор, Cl | 181.66 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 3.4% | 2871 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.7% | 1105 г |
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 3992 г |
| Медь, Cu | 15.6 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Молибден, Mo | 4.302 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.8% | 1627 г |
| Никель, Ni | 6.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 18152 г |
| Фтор, F | 466.88 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 11.2% | 857 г |
| Хром, Cr | 59.44 мкг | 50 мкг | 118.9% | 113.9% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба в фольге составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».