| Орех грецкий | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Аджика | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.6% | 1434 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.9% | 441 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 12.8% | 513 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.5% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 4.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.273 мкг | 400 мкг | 11.3% | 7.4% | 884 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.06 мг | 90 мг | 20.1% | 13.2% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6456 мг | 20 мг | 8.2% | 5.4% | 1215 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.76 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.2% | 802 г |
| Кальций, Ca | 71.64 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.7% | 1396 г |
| Магний, Mg | 45.6 мг | 400 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Натрий, Na | 3.6 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 36111 г |
| Сера, S | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4861 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 8.5% | 771 г |
| Хлор, Cl | 9.56 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 4.7% | 1380 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 10.3% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.3904 мг | 2 мг | 19.5% | 12.8% | 512 г |
| Медь, Cu | 109.72 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 911 г |
| Молибден, Mo | 0.096 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 72917 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.2% | 5500 г |
| Фтор, F | 140.05 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2856 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.5281 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.224 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.6% | 48.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.449 г | ~ |
Энергетическая ценность пхали составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».