| Молоко коровье сырое | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10% | 800 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2944 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.6 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16.6% | 482 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 15.9% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 177.96 мг | 500 мг | 35.6% | 28.6% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 16.5% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.711 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 13.6% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.497 мкг | 10 мкг | 15% | 12% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 14.846 мкг | 50 мкг | 29.7% | 23.8% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9113 мг | 20 мг | 14.6% | 11.7% | 687 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.87 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 90.17 мг | 1000 мг | 9% | 7.2% | 1109 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2859 г |
| Натрий, Na | 629.66 мг | 1300 мг | 48.4% | 38.8% | 206 г |
| Сера, S | 132.21 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.6% | 756 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 16.7% | 482 г |
| Хлор, Cl | 950.2 мг | 2300 мг | 41.3% | 33.1% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 7.8% | 1032 г |
| Йод, I | 17.05 мкг | 150 мкг | 11.4% | 9.1% | 880 г |
| Кобальт, Co | 7.235 мкг | 10 мкг | 72.4% | 58.1% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Медь, Cu | 64.17 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 7.517 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 931 г |
| Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.081 мкг | 55 мкг | 40.1% | 32.2% | 249 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8895 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.6% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.9141 мг | 12 мг | 7.6% | 6.1% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.732 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.336 г | min 16.8 г | 19.9% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».