Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 202 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
Сахар песок | 25 г |
Кукурузная мука (Жарка) | 60 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.3% | 444 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.3% | 571 г |
Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3.9% | 1068 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4414 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 4.6% | 913 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 6.9% | 602 г |
Витамин В4, холин | 84.37 мг | 500 мг | 16.9% | 7% | 593 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 4.6% | 899 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 24.986 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.6% | 1601 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.922 мкг | 3 мкг | 30.7% | 12.8% | 325 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.1% | 1332 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.768 мг | 15 мг | 18.5% | 7.7% | 542 г |
Витамин Н, биотин | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 9.2% | 451 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.9504 мг | 20 мг | 19.8% | 8.2% | 506 г |
Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.53 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1858 г |
Кальций, Ca | 84.39 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.5% | 1185 г |
Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1908 г |
Натрий, Na | 70.39 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.2% | 1847 г |
Сера, S | 183.64 мг | 1000 мг | 18.4% | 7.6% | 545 г |
Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 9.5% | 438 г |
Хлор, Cl | 117.51 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 3.4% | 1229 г |
Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 18.7% | 223 г |
Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13986 г |
Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
Молибден, Mo | 6.374 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.8% | 1098 г |
Селен, Se | 27.63 мкг | 55 мкг | 50.2% | 20.9% | 199 г |
Фтор, F | 36.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10932 г |
Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2072 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.392 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.346 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
Валин | 0.819 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
Лейцин | 1.41 г | ~ | |||
Лизин | 1.123 г | ~ | |||
Метионин | 0.413 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
Треонин | 0.658 г | ~ | |||
Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.432 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.811 г | ~ | |||
Аланин | 0.488 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
Глицин | 0.288 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.462 г | ~ | |||
Пролин | 1.294 г | ~ | |||
Серин | 0.777 г | ~ | |||
Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 192.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.204 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.004 г | min 16.8 г | 17.9% | 7.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 14% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.72 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с кукурузной мукой составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».