Мой здоровый рацион

Рецепт какао со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао со сливками

Какао-порошок 10 г
Сахар песок 10 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 20 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.4% 1667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.3% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1.3% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.2867 мг 20 мг 1.4% 4.5% 6976 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.67 мг 2500 мг 2.3% 7.4% 4261 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 6978 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 12.6% 2548 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 1% 33248 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 1% 37453 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 11% 2920 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 190083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 13.6% 2397 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Медь, Cu 0.52 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 192308 г
Фтор, F 86.67 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность какао со сливками составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».