| Салат | 300 г |
| Миндаль бланшированный | 30 г |
| Мандарин, консервированный в собственном соку, сухой продукт | 120 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.7% | 2923 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.6% | 1098 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.7% | 1176 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 31.9% | 433 г |
| альфа Каротин | 53.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 33.7% | 410 г |
| бета Криптоксантин | 202.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 8.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 13.7 мг | 500 мг | 2.7% | 3.7% | 3650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.804 мкг | 400 мкг | 9% | 12.4% | 1117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.63 мг | 90 мг | 20.7% | 28.6% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.714 мг | 15 мг | 18.1% | 25% | 553 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.2 мкг | 120 мкг | 94.3% | 130.1% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9313 мг | 20 мг | 4.7% | 6.5% | 2148 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.99 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.3% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 68.9 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.5% | 1451 г |
| Магний, Mg | 46.44 мг | 400 мг | 11.6% | 16% | 861 г |
| Натрий, Na | 260.53 мг | 1300 мг | 20% | 27.6% | 499 г |
| Сера, S | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9588 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 9.8% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 32.61 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 5.2% | 2655 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.8% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 36% | 383 г |
| Литий, Li | 26.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 21.8% | 633 г |
| Медь, Cu | 156.13 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 21.5% | 640 г |
| Молибден, Mo | 5.87 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.6% | 1193 г |
| Никель, Ni | 3.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.705 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7801 г |
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21894 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5087 мг | 12 мг | 4.2% | 5.8% | 2359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.435 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.261 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | min 16.8 г | 15.1% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с мандаринами составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».