| Кабачок | 72 г |
| Цветная капуста, сырая | 126 г |
| Спаржевая фасоль, сырая | 125 г |
| Морковь, красная | 112 г |
| Перец сладкий | 86 г |
| Корень сельдерея, сырой | 49 г |
| Петрушка | 12 г |
| Укроп | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 54 г |
| Чечевица, зерно | 72 г |
| Вода | 473 г |
| Говяжий бульон | 1034 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 10% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 19.1% | 2500 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 10% | 4745 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 69.4% | 691 г |
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 73.2% | 652 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 2.9% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 10.5% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 10.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.257 мкг | 400 мкг | 3.1% | 14.8% | 3263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.49 мг | 90 мг | 16.1% | 77% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 3.8% | 12295 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 61.2% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3898 мг | 20 мг | 1.9% | 9.1% | 5131 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.16 мг | 2500 мг | 3.8% | 18.2% | 2627 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.7% | 6357 г |
| Кремний, Si | 2.586 мг | 30 мг | 8.6% | 41.1% | 1160 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 12.4% | 3883 г |
| Натрий, Na | 7.95 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.9% | 16352 г |
| Сера, S | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.9% | 16502 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 15.8% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 4.13 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 55690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 14.8% | 3226 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 26.3% | 1835 г |
| Литий, Li | 0.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 17.7% | 2725 г |
| Медь, Cu | 31.68 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 15.3% | 3157 г |
| Молибден, Mo | 2.991 мкг | 70 мкг | 4.3% | 20.6% | 2340 г |
| Никель, Ni | 5.205 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 6.7% | 7006 г |
| Титан, Ti | 9.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.9% | 18100 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.3% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1431 мг | 12 мг | 1.2% | 5.7% | 8386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп 12.05.16 составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».