| Шпинат | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 15% | 364 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3197 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 408.8 мкг | 900 мкг | 45.4% | 24.8% | 220 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 14.8% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 12% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 188.47 мг | 500 мг | 37.7% | 20.6% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.467 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.9% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.06 мг | 90 мг | 17.8% | 9.7% | 560 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.38 мг | 15 мг | 29.2% | 15.9% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 14.774 мкг | 50 мкг | 29.5% | 16.1% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 141.2 мкг | 120 мкг | 117.7% | 64.3% | 85 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9781 мг | 20 мг | 14.9% | 8.1% | 672 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.18 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.2% | 762 г |
| Кальций, Ca | 71.09 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1407 г |
| Магний, Mg | 32.7 мг | 400 мг | 8.2% | 4.5% | 1223 г |
| Натрий, Na | 104.82 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.4% | 1240 г |
| Сера, S | 128.47 мг | 1000 мг | 12.8% | 7% | 778 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 11.3% | 486 г |
| Хлор, Cl | 113.87 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.769 мг | 18 мг | 32.1% | 17.5% | 312 г |
| Йод, I | 14.6 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 7.299 мкг | 10 мкг | 73% | 39.9% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.2831 мг | 2 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Медь, Cu | 64.38 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.5% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 4.38 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1598 г |
| Селен, Se | 23.431 мкг | 55 мкг | 42.6% | 23.3% | 235 г |
| Фтор, F | 40.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9963 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.965 мг | 12 мг | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.942 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.365 г | min 16.8 г | 31.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.2% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».