| Морковь, красная (Варка без слива) | 444 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 449 г |
| Сметана 20,0% жирности | 180 г |
сметана
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.5% | 3455 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.2% | 1514 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17% | 909 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1009.2 мкг | 900 мкг | 112.1% | 173.3% | 89 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.978 мг | 5 мг | 99.6% | 153.9% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 21.9 мг | 500 мг | 4.4% | 6.8% | 2283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 13% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 11.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.183 мкг | 400 мкг | 8.3% | 12.8% | 1205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.65 мг | 90 мг | 18.5% | 28.6% | 541 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 6% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.897 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5574 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.5 мкг | 120 мкг | 42.1% | 65.1% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0731 мг | 20 мг | 5.4% | 8.3% | 1864 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.36 мг | 2500 мг | 9.7% | 15% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 46.69 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.3% | 2142 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 10% | 1543 г |
| Натрий, Na | 29.64 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.6% | 4386 г |
| Сера, S | 4.42 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 22624 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 11.6% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 5.6% | 2799 г |
| Литий, Li | 2.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 7.1% | 2162 г |
| Медь, Cu | 21.59 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3.4% | 4632 г |
| Селен, Se | 1.145 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.2% | 4803 г |
| Цинк, Zn | 0.1807 мг | 12 мг | 1.5% | 2.3% | 6641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из брокколи и моркови со сметаной составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».