| Каша гречневая | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.7% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2948 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.948 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9082 мг | 20 мг | 9.5% | 9.7% | 1048 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.77 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.5% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2286 г |
| Кремний, Si | 18.43 мг | 30 мг | 61.4% | 62.8% | 163 г |
| Магний, Mg | 49.72 мг | 400 мг | 12.4% | 12.7% | 805 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7222 г |
| Сера, S | 30.28 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3303 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 12.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 44.81 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 8.8% | 1166 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 9.9% | 1029 г |
| Марганец, Mn | 0.3577 мг | 2 мг | 17.9% | 18.3% | 559 г |
| Медь, Cu | 149.99 мкг | 1000 мкг | 15% | 15.3% | 667 г |
| Молибден, Mo | 9.494 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.9% | 737 г |
| Никель, Ni | 2.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.555 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.7% | 2153 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6967 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6023 мг | 12 мг | 5% | 5.1% | 1992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком 2,5% составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».