| Морковь, красная | 126 г |
| Редька черная | 202 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Капуста белокочанная | 97 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.3% | 2667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22% | 870 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 490.1 мкг | 900 мкг | 54.5% | 104.4% | 184 г |
| бета Каротин | 2.949 мг | 5 мг | 59% | 113% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 5.7% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.886 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 5072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.58 мг | 90 мг | 28.4% | 54.4% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 4.2% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 28% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7589 мг | 20 мг | 3.8% | 7.3% | 2635 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.17 мг | 2500 мг | 11% | 21.1% | 909 г |
| Кальций, Ca | 34.66 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.7% | 2885 г |
| Кремний, Si | 0.731 мг | 30 мг | 2.4% | 4.6% | 4104 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 11.1% | 1716 г |
| Натрий, Na | 13.35 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 9738 г |
| Сера, S | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5504 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 9.4% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 11.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 20408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 9.6% | 2020 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.426 мкг | 10 мкг | 14.3% | 27.4% | 701 г |
| Литий, Li | 1.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 6.9% | 2793 г |
| Медь, Cu | 30.56 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.9% | 3272 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5.2% | 3723 г |
| Никель, Ni | 3.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 48.53 мкг | 55 мкг | 88.2% | 169% | 113 г |
| Фтор, F | 7.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55325 г |
| Хром, Cr | 78.8 мкг | 50 мкг | 157.6% | 301.9% | 63 г |
| Цинк, Zn | 0.2218 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.376 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.05.16 составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».