| Творог жирный 18,0% жирности | 100 г |
| Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Чай черный байховый | 1 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Вода | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.8% | 1900 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.6% | 1143 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.9% | 2752 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 11.56 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.864 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.86 мг | 90 мг | 38.7% | 42% | 258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 1.679 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2978 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0602 мг | 20 мг | 5.3% | 5.8% | 1886 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.2% | 2551 г |
| Кальций, Ca | 49.2 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.3% | 2033 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 3.5% | 3096 г |
| Натрий, Na | 17.49 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7433 г |
| Сера, S | 38.57 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2593 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 41.17 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3072 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10.3% | 1056 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5780 г |
| Медь, Cu | 42.48 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.6% | 2354 г |
| Молибден, Mo | 6.064 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.4% | 1154 г |
| Селен, Se | 7.426 мкг | 55 мкг | 13.5% | 14.7% | 741 г |
| Фтор, F | 62.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6390 г |
| Цинк, Zn | 0.1221 мг | 12 мг | 1% | 1.1% | 9828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.442 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».