| Ряженка 4,0% жирности | 784 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.6% | 528 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 10.8% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5639 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1261 мг | 20 мг | 10.6% | 6% | 941 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.01 мг | 2500 мг | 15.5% | 8.7% | 644 г |
| Кальций, Ca | 329.55 мг | 1000 мг | 33% | 18.5% | 303 г |
| Магний, Mg | 37.21 мг | 400 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
| Натрий, Na | 132.88 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.7% | 978 г |
| Сера, S | 74.41 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Фосфор, P | 244.5 мг | 800 мг | 30.6% | 17.2% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 0.8% | 6767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Йогурт из топленого молока составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».