| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.9 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 619 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.6% | 1382 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.6% | 560 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 6.7% | 548 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4414 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 28.39 мг | 500 мг | 5.7% | 2.1% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.797 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.938 мг | 15 мг | 32.9% | 12.1% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.092 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5463 мг | 20 мг | 7.7% | 2.8% | 1293 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.06 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3903 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7027 г |
| Кремний, Si | 2.184 мг | 30 мг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4292 г |
| Натрий, Na | 2.55 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 50980 г |
| Сера, S | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2616 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 2.1% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 10.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 573.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.2% | 1144 г |
| Марганец, Mn | 0.3112 мг | 2 мг | 15.6% | 5.7% | 643 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.1% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 6.825 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.6% | 1026 г |
| Никель, Ni | 1.201 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.276 мкг | 55 мкг | 6% | 2.2% | 1679 г |
| Титан, Ti | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33306 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3822 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.598 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для жареных пирожков составляет 271,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».